​​Да, вы не обознались. На фото представлен орех кешью, а точнее — его яблоко. Так как орех – это се...

3119
​​Да, вы не обознались. На фото представлен орех кешью, а точнее — его яблоко. Так как орех – это семя плода, каждое яблоко может дать только одно семя.

Кешью необходимо собирать вручную. После полной просушки надо очень аккуратно очистить семена, ведь внутри содержится едкая кислота, которая при попадании на кожу вызывает жгучую сыпь. Затем орех обжаривают на улице, так как в процессе выделяются газы, которые могут раздражать слизистые легких. Только после такого кропотливого процесса орех готов к сортировке.

Теперь понятно, почему он такой дорогой 🤔

А вы знали, что ваш любимый орех кешью собирают именно так? Делитесь в комментариях 👇

Рубрика: #интересно

Добавить комментарий

Вы не авторизованы! Войти или зарегистрироваться?