Пирожки из картофельного пюре с начинкой на любой вкус Ингредиенты: Картофель сырой 700г Мука 4...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Пирожки из картофельного пюре с начинкой на любой вкус

Ингредиенты:

Картофель сырой 700г
Мука 40г
Соль, специи по вкусу

Варианты готовых начинок:

Лук, грибы
Фарш с луком, фарш с сыром
Отварное яйцо с зелёным луком
Капуста с грибами
Сосиски
Ветчина с сыром или просто сыр

Готовим:

Моем, чистим и отвариваем картофель. Сливаем воду и пюрешим, по желанию можно добавить соль, специи. Всыпаем муку и перемешиваем. Влажными руками (можно смазанными маслом или в муке) формируем заготовку любой формы и размера (хоть квадратная), в середину выкладываем готовую начинку (если это например фарш, то он должен быть уже обжарен), запаковываем и придаем форму. Готовим на разогретой сковороде, смазанной маслом на среднем огне под крышкой с обеих сторон Приятного аппетита!

Real Food | #обед #ужин

Пост #5252 Шаурма с итальянским акцентом Ингредиенты: лаваш соус песто сырокопченая колбаса моцарелла помидоры руккола яйца - 2 шт. сливочное масло ⠀ Готовим:...

Пост #5246 Сырно-творожный пирог Ингредиенты: творог-300 г яйцо-2 шт сметана-2 ст.л соль-щепотка сыр-140 г (часть в тесто, часть сверху посыпать) мука-4 ст.л к...