Картофельная пицца Ингредиенты: Основа: Картофель 450г Яйцо 1шт. Мука 20г/1ст.л. Соль, специи Мас...
Картофельная пицца
Ингредиенты:
Основа:
Картофель 450г
Яйцо 1шт.
Мука 20г/1ст.л.
Соль, специи
Масло для жарки
Начинка:
Майонез 25г
Кетчуп 25г
Сыр 70г
Шампиньоны 20г
Готовое мясо 70г
Помидоры 35г
Зелень по вкусу
Готовим:
Чистим и натираем картофель на мелкой терке, отжимаем, добавляем к нему яйцо, муку, соль, специи и перемешиваем. Смазываем сковороду маслом, выкладываем основу и распределяем по дну (диаметр моей 26см). Пару минут готовим на сильном огне, далее уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 5-7 минут. Переворачиваем и повторяем как с первой стороной. Перекладываем картофельный блин на противень (застелить пергаментом или силиконовым ковриком), смазываем соусом из майонеза с перепелиным яйцами и кетчупа, посыпаем сыром, выкладываем начинку и отправляем в духовку на 10-15 минут при 200°.
Real Food | #обед #ужин #пицца
Ингредиенты:
Основа:
Картофель 450г
Яйцо 1шт.
Мука 20г/1ст.л.
Соль, специи
Масло для жарки
Начинка:
Майонез 25г
Кетчуп 25г
Сыр 70г
Шампиньоны 20г
Готовое мясо 70г
Помидоры 35г
Зелень по вкусу
Готовим:
Чистим и натираем картофель на мелкой терке, отжимаем, добавляем к нему яйцо, муку, соль, специи и перемешиваем. Смазываем сковороду маслом, выкладываем основу и распределяем по дну (диаметр моей 26см). Пару минут готовим на сильном огне, далее уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим 5-7 минут. Переворачиваем и повторяем как с первой стороной. Перекладываем картофельный блин на противень (застелить пергаментом или силиконовым ковриком), смазываем соусом из майонеза с перепелиным яйцами и кетчупа, посыпаем сыром, выкладываем начинку и отправляем в духовку на 10-15 минут при 200°.
Real Food | #обед #ужин #пицца
Добавить комментарий
Вы не авторизованы! Войти или зарегистрироваться?