Картофельная запеканка с грибами и фаршем Ингредиенты: Картофель - 1 кг Шампиньоны - 500 гр Фарш г...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 500 гр
Фарш говяжий - 500 гр
Лук - 1 крупный
Сливочное масло - 80 гр
Молоко - 200 мл
Сыр - 200 гр
Соль, перец, сушёный чеснок, паприка

Готовим:

Картофель отварить, размять в пюре, добавить сливочное масло, молоко.
Лук обжарить, добавить грибы, обжарить до золотистости, добавить соль, перец.
Отдельно обжарить фарш, добавить соль, паприку, сушёный чеснок.
В форму для запекания выложить сначала пюре, затем обжаренный фарш, грибы с луком, посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут.

Real Food | #ужин

Пост #5326 Рассыпчатый рис Ингредиенты: Рис - 200г Кипяток - 400мл Сливочное и растительное масло Соль по вкусу Готовим: Промываем рис тёплой водой и оста...

Пост #5322 "В ближайшие дни нас ожидают самые сильные санкции". К чему готовиться — рассказал профессор из питерского РАНХиГС: читать Знание экономики помож...