Хрустящие трубочки с мясом Ингредиенты: 12 листов теста фило (400 г) 1 крупная луковица 1 ст. л ра...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Хрустящие трубочки с мясом

Ингредиенты:

12 листов теста фило (400 г)
1 крупная луковица
1 ст. л растительного масла
500 г фарша (у меня свино-говяжий)
специи к мясу
75 г сметаны
60 г сливочного масла
5 г кунжута
⠀
Готовим:

Размораживаем тесто фило как указано на упаковке.
На масле обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавляем фарш, специи и слегка обжариваем. Как только он станет коричневого цвета - выключаем огонь и даем остыть.
Для одной трубочки: 1 лист теста фило смазываем тонким слоем растопленного сливочного масла, кладём 2-й лист, тоже смазываем маслом и сверху кладём 3-й лист теста фило.
На край выкладываем мясо.

Real Food | #завтрак #обед #ужин #закуска

Пост #5376 Капкейки «красный бархат» Ингредиенты на 15шт: Мука - 400 гр Какао - 1 ст л с горкой Сахар - 350 гр Разрыхлитель - 3 ч л Сода - 1 ч л Яйца - 4 шт Р...

Пост #5372 Рубленные куриные котлетки с грибами Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр Шампиньоны - 400 гр Соль Сушеный чеснок Итальянские травы Перец Яйцо - 1 ш...