Самым изысканном деликатесом в японской кухне является рыба фугу. Однако при неправильном приготов...

5 фактов

⋅ ⋅ 6 лет назад

Самым изысканном деликатесом в японской кухне является рыба фугу. Однако при неправильном приготовлении употребление в пищу этой рыбы может вызвать смертельное отравление. Учёные выяснили, что ядовитость рыбы фугу обусловлена не врождёнными свойствами, а исключительно её рационом — морскими звёздами и ракушечниками, от которых она и получает яд. Если же кормить её нетоксичной пищей, смертельного яда в ней совершенно не окажется. Однако это открытие не вызвало радость поваров и владельцев японских ресторанов. Ведь порция фугу стоит очень дорого и привлекает туристов именно возможностью испытать острые ощущения, а отсутствие опасности может значительно снизить цену блюда.

Пост #62 Каким образом моряк продержался на плоту в океане 133 дня, не имея запасов воды и пищи? В 1942 году немецкая подлодка потопила британский торговый...

Пост #58 В разных странах пьеса «Собачий вальс» называется по-разному. В Германии, Бельгии, Нидерландах и Норвегии он называется «Блошиный вальс», в Болгар...