Готовим вкусную сливочную пасту Ингредиенты на 5 порций: ⠀ бекон 140 гр ⠀ вяленые томаты 100 гр ⠀ ...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Готовим вкусную сливочную пасту

Ингредиенты на 5 порций: ⠀

бекон 140 гр ⠀
вяленые томаты 100 гр ⠀
куриное филе 300 гр ⠀
сливки 10% 250 мл ⠀
фетучини ⠀
соль, перец по вкусу ⠀

Готовим:

Все ингредиенты нарезаем так, как вам нравится. Сначала обжариваем бекон. Масло на сковороду добавлять не нужно, бекон достаточно жирный. Обжариваем его до золотистой корочки и убираем в миску. В этой же сковороде, на этом же масле (если его много, можно слить половину) слегка поджариваем вяленые томаты. Буквально 1-2 минуты, чтобы они просто дали аромат. Их убираем к бекону. Далее обжариваем филе до готовности, а в это время отвариваем фетучини в подсоленной воде. Когда филе почти приготовилось, добавляем к нему немного соли, перца и перекладываем томаты с беконом. Вливаем сливки и тушим примерно 3-5 минут на среднем огне. Доводить до кипения сливки не нужно. Затем перекладываем фетучини, хорошо перемешиваем и можно подавать к столу. Не забудьте посыпать зеленью.

Real Food | #ужин

Пост #5260 Сконы с сыром Ингредиенты: Мука - 330 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 75 г Яйцо - 2 шт Молоко - 180 мл Сыр ч...

Пост #5255 Двухцветный турецкий десерт Ингредиенты: Крем: Молоко - 1 л Мука - 2 ст.л (30гр) Крахмал - 2 ст.л (35гр) Сахар - 1 ст (180гр) Желток - 1 шт Сливки...