Двухцветный турецкий десерт Ингредиенты: Крем: Молоко - 1 л Мука - 2 ст.л (30гр) Крахмал - 2 ст.л ...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Двухцветный турецкий десерт

Ингредиенты:

Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 2 ст.л (30гр)
Крахмал - 2 ст.л (35гр)
Сахар - 1 ст (180гр)
Желток - 1 шт

Сливки - 200 мл
Ванильный сахар - 1 пакетик

Тёмный шоколад - 100 гр
Печенье - 120 гр
Банан - 2 шт.

Приготовление:

Для крема соединяем все ингредиенты, ставим на плиту и помешивая доводим до густоты. После даём немного остыть. Вливаем сливки и взбиваем. Массу делим пополам и к одному добавляем тёмный шоколад, перемешиваем до однородной массы. Печенье измельчаем.
Собираем десерт как на видео.
Отправим в холод на 2 часа. Приятного аппетита

Real Food | #десерт

Пост #5257 Готовим вкусную сливочную пасту Ингредиенты на 5 порций: ⠀ бекон 140 гр ⠀ вяленые томаты 100 гр ⠀ куриное филе 300 гр ⠀ сливки 10% 250 мл ⠀ фетучини...

Пост #5254 Курица в кокосовой стружке Ингредиенты: Филе куриное - 450-500 гр Яйцо - 1 шт Соль - 2/3 ч.л. Специи - паприка, чили, чёрный перец Молоко кокосово...