Торт на сковороде Ингредиенты: Яйцо 2шт Растительное масло 50мл Мука260г Какао 20г Разрыхлитель 10...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Торт на сковороде

Ингредиенты:

Яйцо 2шт
Растительное масло 50мл
Мука260г
Какао 20г
Разрыхлитель 10г
Сахар 150г
Молоко 140мл
Кипяток 100мл
Сода 1 ч.л
Уксус 1ст.л

Крем:
Сливки 33% 500мл
Творожный сыр 400-500г
Сгущёнка по вкусу

Приготовление:

Просеять муку с какао , добавить сахар, яйца, разрыхлитель, молоко (комнатной температуры) ,растительное масло все хорошо перемешать . Добавить кипяток, в самом конце соду (погасить уксусом и перемешать ).
Сковороду нагреть ,
распределить 1 половник теста ,обжарить на среднем огне примерно 2 мин. с каждой стороны .
Обрезать края формой .
(Их можно измельчить и украсить торт)
Для крема : взбить холодные сливки несколько минут на средней скорости миксера , добавить творожный сыр и сгущенку (увеличить скорость на Макс)
Собрать торт, можно добавить ягоды , у меня были бананы .
Дать тортику пропитаться пару часов в холодильнике.

Real Food | #десерт

Пост #5346 Ленивый чизкейк с вишней КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 490 ккал/37/14/54. Ингредиенты: Форма 12.5 см творог 5% - 300г рисовая мука - 30г; яйца - 2шт молоко - 60...

Пост #5340 Кулечки с грибами Ингредиенты: 500 гр. слоеного дрожжевого теста 250 гр. шампиньонов 1 луковица соль и перец по вкусу раст. масло для обжаривания 10...