Рецепт самой вкусной и сочной шаурмы с восточными специями Ингредиенты для 4-х штук: Куриное филе/...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Рецепт самой вкусной и сочной шаурмы с восточными специями

Ингредиенты для 4-х штук:

Куриное филе/филе индейки - 450 гр (+-)
Помидоры/огурцы - по 2 шт
Морковь по корейски
Майонез
Чеснок - 4 зубчика
Специи и соль для маринада: хмели-сунели, зира
Лаваш - 4 листа

Приготовление:

1)Овощи моем и нарезаем
2)Курицу маринуем в специях и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до корочки (без крышки). Далее добавьте чуть чуть растительного масла и обжарьте ещё раз с двух сторон до готовности. Получается очень сочной. Нарежьте на кубики
3)Измельчённый чеснок смешиваем с майонезом.
4)Собираем шаурму. Смазываем соусом и выкладываем все овощи, курицу. Сворачиваем и обжариваем слегка на гриле или на сухой сковороде

Real Food | #обед #ужин #закуска

Пост #5295 Ленивая филе с начинкой КБЖУ на 100г: 119kkal 21.5/2.9/0.6 Ингредиенты: Куриное филе 670г Помидор 50г Сыр 65г Мясо готовое 70г Моль, специи (смесь...

Пост #5292 Лимонник ⠀ Сливочно - кислый лимонник из песочного теста ⠀ Ингредиенты: 380 гр муки 250 гр сливочного масла 180 гр сметаны или греческого йогурта 1/2...