Кофейная Панна Котта Ингредиенты:⠀ Сливки 33% - 300 г Молоко - 100 г Растворимый кофе - 1 ч.л без ...

Real Food

⋅ ⋅ 2 года назад

Кофейная Панна Котта

Ингредиенты:⠀

Сливки 33% - 300 г
Молоко - 100 г
Растворимый кофе - 1 ч.л без горки
Сахар - 25 г
Белый шоколад - 100 г
Ваниль
Желатин - 4 г
Вода - 20 г

Приготовление:⠀

1. Желатин замочить в холодной воде
2. Сливки смешать с молоком, добавить сахар, ваниль. Довести до кипения.
3. Добавить кофе, размешать.
4. Ввести набухший желатин, белый шоколад и пробить блендером.
5. Разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник на ночь.

Real Food | #десерт

Пост #5280 Мясные гнёзда с грибами Ингредиенты: Фарш 500 г. Лук 1 шт. Чеснок 1 зубчик. Яйцо 1 шт. Шампиньоны свежие 300 г. (или банка консервированных). Сметан...

Пост #5276 Запеченные блинчики с творогом Ингредиенты: для блинов: 1 яйцо 2,5 ст молока 1 ст муки щепотка соли 2 ст л сахара 1 ст л растительного масла для на...